Drink-Inspiration: Lillet Winter Thyme
Man nehme etwas Apfelsaft, Zimtsirup, Zitronensaft, Tonic sowie Lillet und dekoriere dies mit etwas Thymian und Zimtstangen – et voilá: unser neuer Lieblingswinterdrink namens Lillet Winter Thyme!
Du brauchst pro Glas:
5cl Lillet Blanc
5cl Apfelsaft
5cl Tonic Water
2cl Zimtsirup
3cl Zitronensaft
Deko: Zimtstangen, Thymian
So wird’s gemacht:
Zuerst das Glas mit Eis befüllen. Lillet, Apfelsaft, Zimtsirup, Zitronensaft hinzugeben. Zum Schluss mit Tonic Water auffüllen und die Gläser mit der Dekoration garnieren.
Tipp: Zimtsirup kann ganz einfach selbst gemacht werden. Dazu einfach 200ml Wasser und 200g Kristallzucker in einem Topf aufkochen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, Zimtstange hinzugeben und 10min köcheln lassen. 1 TL gemahlenen Zimt dazu und weitere 5min köcheln lassen. Zimtstange entfernen und Sirup in eine Flasche füllen.
Cheers – auf euch!
